上線僅72小時便狂銷2.4萬份——據新華社報道，日前，一款宣稱“兩勺粉解決一餐飯”的代餐粉在社交平臺掀起風暴，其迅猛的銷售勢頭將代餐食品推至輿論風口。在快節奏生活中，代餐契合了不少年輕消費者的需求，其市場正以驚人速度膨脹。

在很多人的健康飲食理念下，代餐粉成為近年來的“網紅”產品，然而據專業人士科普：代餐粉的能量值、營養素配比等相對特殊，一般情況下僅建議特定患者在醫生指導下食用，而且當前市面上很多代餐粉存在虛標營養成分、營養素結構失衡等問題，消費者長期食用反而有損健康，甚至造成消化功能退化等問題。人們追求時尚飲食方式無可厚非，但要以科學為前提。正如單純吃減肥藥并不能實現健康減肥一樣，用代餐粉代替一日三餐也同樣不可取。最健康的飲食，是每天按時好好吃飯——一年四季、一日三餐，這其中自有健康和樂趣，何必舍本逐末？

趙春青/圖 嘉湖/文